1.一种遗传性溶血性贫血症(俗称蚕豆病)常见于夏天发病,患者症状有头晕、发热、腹痛等表现,巩膜轻度黄染,尿色如浓红茶样,严重者出现面色极度苍白、全身衰竭、血压下降,检查发现,患者红细胞由于基因缺陷而不能抵抗氧化损伤易破裂。下列有关说法错误的是:
A在蚕豆成熟季节该病发病最多
B患者可以吃蚕豆制成的粉丝
C患者需要避免接触蚕豆花
D蚕豆具有强氧化性
2.某品牌果汁饮料的配料表为:水、橙浓缩汁、木糖醇、山梨酸、维生素C、羧甲基纤维素钠、黄原胶、姜黄、食用香精。下列关于该饮料中配料所对应的作用类型错误的是:
A姜黄——色素
B山梨酸——酸度调节剂
C维生素C——抗氧化剂
D木糖醇——甜味剂
3.下列鉴别物质的方法错误的是( )。
A用肥皂水鉴别硬水与软水
B用稀硫酸鉴别锌片与铜片
C用酚酞试液鉴别纯碱与烧碱
D用燃着的木条鉴别氧气与二氧化碳
4.下列与汽车有关的说法错误的是:
A测距倒车雷达主要利用的是红外线
B新能源汽车的动力来源包括电能、氢能等
C汽车转弯时,前轮的转弯半径比同一侧的后轮大
D汽车行驶时能通过发动机水箱中循环流动的水帮助散热
5.关于生活中的化学知识,下列说法错误的是( )。
A飓风能引起海水燃烧
B少量水浇到燃烧的煤上火会更旺
C二氧化碳可以作制冷剂
D凡士林可从石油中直接获取
政道教育参考答案:
1.本题考查科技常识。
A项正确,蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症的一个类型,表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血,本病常发生于初夏蚕豆成熟季节。
B项错误,C项正确,蚕豆病又叫胡豆黄,是一种由于进食蚕豆、蚕豆制品、接触蚕豆花粉,或母亲食用蚕豆后哺乳婴幼儿所引起的一种急性血管内溶血性贫血。换句话说就是,当病人以各种形式接触到有关蚕豆的物品时,就可能会引起溶血病症。
D项正确,由题干“红细胞由于基因缺陷而不能抵抗氧化损伤易破裂”可知,蚕豆病发病是因为红细胞不能抵抗氧化损伤,因此蚕豆类的强氧化性食物都会导致该病发生。
本题为选非题,故正确答案为B。
2.本题考查科技常识。
A项正确,姜黄素是一种天然化合物,具有良好的抗炎和抗癌特性。姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种二酮类化合物,其中,姜黄中约含姜黄素3%~6%,是植物界很稀少的具有二酮结构的色素。
B项错误,山梨酸,又称为清凉茶酸、2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸,是一种食品添加剂。山梨酸和山梨酸钾是国际上应用最广的防腐剂,具有较高的抗菌性能,抑制霉菌的生长繁殖,通过抑制微生物体内的脱氢酶系统,达到抑制微生物的生长和起防腐作用。酸度调节剂亦称pH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱度的物质。规定允许使用的酸度调节剂有柠檬酸、柠檬酸钾、乳酸、酒石酸等。
C项正确,抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。维生素C具有很强的还原性,是高效抗氧化剂。
D项正确,甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。木糖醇是一种有机化合物,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。
本题为选非题,故正确答案为B。
3.正确答案为C。
4.本题考查科技常识。
A项错误,测距倒车雷达在倒车时,利用超声波原理,由装置在车尾保险杠上的探头发送超声波撞击障碍物后反射此声波,计算出车体与障碍物间的实际距离,然后提示给司机,使停车或倒车更容易、更安全。
B项正确,新能源汽车是指采用非常规的车用燃料作为动力来源(或使用常规的车用燃料,但采用新型车载动力装置),综合车辆的动力控制和驱动方面的先进技术,形成的技术原理先进、具有新技术、新结构的汽车。新能源汽车包括纯电动汽车、增程式电动汽车、混合动力汽车、燃料电池电动汽车、氢发动机汽车、其他新能源汽车等。其动力来源主要有电能、氢能、燃气、乙醇等。
C项正确,车辆转弯时,前、后车轮的运动轨迹不重合,前轮作为主控轮,它的转弯半径比同一侧的后轮大,从而形成内轮差。
D项正确,汽车发动机常用循环流动的水帮助散热,主要原因是水的比热容比较大,在温度升高的同时,能够吸收的热量较多,所以用水来做冷却剂。
本题为选非题,故正确答案为A。
5.本题考查科技常识。
A项正确,水在通电条件下或者高温下才分解,一阵飓风过后,产生巨大的能量使水分解生成氢气和氧气,引起氢气燃烧。
B项正确,水在高温条件下与碳发生化学反应产生氢气和一氧化碳,这两种气体可以燃烧,所以会更旺。
C项正确,固态二氧化碳俗称干冰,升华时可吸收大量热,因而用作制冷剂,如人工降雨,也常在舞美中用于制造烟雾。
D项错误,凡士林是一种烷系烃或饱和烃类半液态的混合物,也叫矿脂,由石油分馏后制得。其状态在常温时介于固体及液体之间,因不同用途而有棕、黄、白三种颜色。天然凡士林取自烷属烃重油等石油残油浓缩物;人造凡士林则取自用纯地蜡或石蜡、石蜡脂使矿物油稠化的混合物。因此,凡士林不能从石油中直接获取。
本题为选非题,故正确答案为D。
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